Eira em Sal

A importância das salinas na região, está bem vincada nas duas pirâmides de sal retratadas no Brasão da Cidade, com esse pensamento a Loja do Sal vem apresentar uma forma em sal, que tem como objetivo a representatividade do sal de Rio Maior em outros contextos. Uma excelente peça decorativa.  

Fig. 1 - A representação das famosas eiras em sal. 

Inauguração da Sophia Gourmet

Continuando a dar desenvolvimento ao projecto “Loja do Sal” que pretende dar a devida valorização ao Sal Natural de Rio Maior, venho dar a conhecer o primeiro espaço fora das Salinas onde são comercializados os produtos “Loja do Sal”, em parceria com a loja Gourmet de Carla Sophia em Torres Novas, um espaço de inovação e requinte em que na hora de preparar uma refeição deve-se lembrar e surpreender aqueles de quem mais gosta.

O Sal no meio das serras

Nascente de Água Salgada

A Serra dos Candeeiros é, dada a sua natureza calcária, possuidora de inúmeras falhas na rocha o que faz com que as águas da chuva não fiquem à superfície, formando cursos de água subterrâneos.

Esta Jazida de sal-gema ocupa aproximadamente a área da Estremadura Portuguesa, entre Leiria e Torres Vedras, tendo-se formado há milhões de anos, depois do recuo do mar que outrora ocupou a região.

Hoje em dia, os cursos de àgua subterrâneos, ao passarem pela Jazida de sal-gema, faz com que a àgua emerga à superficíe nas Salinas, dando origem a um museu vivo onde os métodos de exploração pouco evoluíram ao longo dos seus 8 séculos de história, o que confere ao local a singularidade que o caracteriza.